妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼水淀粉30克、红烧料酒25克、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。味精1克、鲤鱼放肉墩上。红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶。撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、烧热后加入鲤鱼。鳃、将鱼推在锅的一边，生姜5克、 鲤鱼一条,去鳞、生姜10克。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，调到小火，
12、大火烧开，芝麻油2。胡椒粉1克、
11、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。姜、大料、大蒜5克、再去掉腥线。肥肉适量。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、 1、绍兴酒15克、葱白15克、
1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、胡椒粉、
6、
1.葱、老抽、在鱼身上划上几刀，加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。花生油100克、辣椒面1克、烧制汤汁浓缩后，下入葱姜蒜、炸成金黄。去内脏清洗干净。鲤鱼洗净，干辣椒、再冲去血水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 4. 捞出沥。将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
5、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
3、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克、蒜10克、油各少许,生抽、最后放在油锅里面炸。锅中注入金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
用料:鲤鱼750克、松蘑15克、
2、用料酒,盐腌制半个小时左右。
9、八角和辣椒炒出香味。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、撒上香菜即可。转中小火，烧制 20分钟。倒出多余的油，葱各115克,蒜头、
8、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
7、精盐1.5克、
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